メディア・雑誌掲載のお知らせ/2011年 春
雑誌
『天然生活』地球丸 5月号 3/29発売
エイプリルフールに驚かせたい 楽しくておいしい「4月の魚」料理
掲載ページ P70〜74

『園芸新知識 はなとやさい』タキイ種苗 2011年1月から連載開始

『nid』エフジー武蔵 3、6、9、12月の20日発行 連載継続中

『やさい畑』家の光協会 2010年冬号で終了

『ボンメルシー!』ベネッセ 2011年4月で休刊

新聞
『毎日新聞』3/22 朝刊「菜の花料理」紹介

『東京新聞』4/22 朝刊「旬のタケノコ洋風アレンジ」紹介
・新タケノコと春キャベツの豆腐グラタン
・新タケノコと新ニンジンのハンバーグ

情報誌
『ISETAN PLAISIR』(伊勢丹のカタログ)3/9発行 No,22号
「簡単!人気!手間いらずの春レシビ」特集
掲載ページ P56
全国の書店で「菜菜フェア」開催中です
カノウユミコの著書の中でも大人気の『菜菜シリーズ』は5冊になりました!

詳しくはこちらのページをご覧下さい。
新刊発売「菜菜おつまみ」

柴田書店 2011年
野菜独特の風味や味わいは、実はとってもお酒に合います。
美味しいヘルシーな野菜料理でお酒を飲むというのは、身体にも心にもうれしいもの。
副素材をできるだけ使わず、ひとつの野菜からさまざまな魅力をシンプルに引き出して味わえるレシピを紹介しています。
酔ってからでも作れる手軽さと簡単さをテーマに作っているので、日々の野菜料理作りのヒントもいっぱいです。

詳しくはこちらのページをご覧下さい。
スペシャルトークイベント開催
エッセイ本「やさいのかみさま」出版を記念して
2月25日にトークイベントを開催します!


命や食・宇宙について、思いやりに満ちた深い洞察はユニークで心に染みます。
エッセイ本に書ききれなかった事、裏話、こぼれ話など、皆様と楽しく語れる時間となるでしょう。

2011年2月25日(金)19時受付 開始は19時30分から。
会場:STUDY(世田谷区若林4-20-7-1F)素敵なカフェです。

この日の為に特別に焙煎するスベシャルコーヒーと軽食付き。
エッセイ本はカノウユミコのサイン入りでプレゼント!
定員30名様

お問い合わせは下記URLでご覧下さい。


皆様と楽しい語らいの時間を楽しみにしています♪

新刊発売「やさいのかみさま 幸せになるための40のレシピ」

小学館 2011年
初めてのエッセイです。料理の縛りや、人生の縛りから解き放たれて、やさいのかみさまや人間のかみさまとともに自由に愛に満ちて料理し、そして生きてほしいという願いをこめて書きました。
エッセイに添えられたレシピも、今までにないユニークで楽しいものです。
随所に散りばめられた猫野ぺすかさんの版画も、とっても魅力的。

詳しくはこちらのページをご覧下さい。
TV出演のお知らせ/2011年1月2月
キューピー3分クッキング

2011年1月、2月(合計8回放映)
日本テレビ系列 毎週土曜日 11:45〜11:55
1月 8・15・22・29日
2月 5・12・19・26日

1月は大根料理、2月は白菜料理です。
テキスト1月号・2月号にもレシピ掲載があります。

お野菜の味を引き出す、カノウユミコマジック大全開のレシピです。
寒い冬、おいしい冬野菜で元気にすごしましょう。

新刊予告/2011年 新春
こちらは年明けに詳細をまたお知らせしますね!まずは予告から!

『やさいのかみさま 幸せになるための40のレシピ』小学館
2011年1月末発売予定
初のエッセイ集!!40のテーマの書き下ろしエッセイとそれにまつわるレシピを紹介。
人を癒すことを人生最大の課題にして様々なことに関わってきた野菜料理のカリスマが、人生の節々に「天から降りて来た」極上レシピとともにつづるエッセイ集が、小学館から発売となります。
ご期待くださいね!

『菜菜おつまみ』柴田書店
2011年1月末発売予定
大人気の菜菜シリーズの第5弾!!さらにパワフルに便利でおいしいレシピ!
お楽しみに!
2010年 冬 テレビ出演のお知らせ
テレビ出演
「食彩の王国」テレビ朝日 2010年12月28日 9:30放映
テーマ:寒キャベツ http://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/list.html

「はなまるマーケット」TBS系 2010年12月20日 8:30〜
テーマ:大根料理 http://www.tbs.co.jp/hanamaru/recipe
2010年 冬 雑誌掲載のお知らせ
『自遊人』自遊人 2010年11月号
菜懐石『仙』のフルコースの紹介/カノウユミコ推薦のお米

『ESSE別冊号付録』扶桑社 2010年11月号
大根・白菜のベストレシピ/カノウユミコのレシピ&過去掲載の人気レシピ

『婦人画報』アシェット婦人画報社 2010年12月号
精進料理とともに愉しむボルドーワイン

『Grazia』講談社 2010年12月号
特集:調味料図鑑/カノウユミコのオススメ調味料と料理を紹介
新刊・ムック本の発売
『玄米、ときどきマクロビごはん』オレンジページムック
2010年11月発売 共著
おかずレシピページに掲載しています。

『簡単!時短!3日おいしいベストヒット野菜料理』講談社
2010年12月末発売予定
カノウマジックで超簡単!おいしい野菜料理
Amazonで先行予約販売中です。
  2 / 3pages   >>